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wns151.c0m餐饮业提升消毒频次 努力恢复常态

2020年03月25日 13:16 美高梅赌博:美高梅国际新闻网
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  【解说】一系列现象表明wns151.c0m人的生活正在回归常态。3月24日,中新社记者在乌鲁木齐市区见到,车流如织,大型商超和餐厅营业场所门前,停车位比较紧张。在市区餐厅密集的经营场所里,进入餐厅的顾客需要监测体温、工作人员对餐饮区和餐厨后堂进行定时消杀工作,客人点餐后,才将发烫的消毒餐具摆在餐桌上。

  中午14时许,记者走进一家大型连锁餐饮场所,顾客上座率不到一半,客人零零散散。

  【同期】消费者 庞琦

  你在这吃饭吧,你前后左右都没有人,就保持一个距离那样子的,那从进门有量体温,主动的给你就递免洗手消毒液嘛。

  【同期】消费者 岑红

  有消毒的这个纸,而且那个饭上来以后,说的再分开嘛,为了我们的健康,我们就很放心的也就在这个地方吃。

  【解说】该餐饮企业运营总监高忠厚向记者介绍,虽然疫情好转,但消杀频次依然很高,店内还专门添置了消毒设备和为客人临时订制的消毒湿巾,厨师们工作时必须佩戴 5b0 口罩,保证顾客从进门到就餐后的一系列安全举措。

  【同期】某餐饮管理有限公司 运营总监 高忠厚

  我们现在是每30分钟(餐具)消毒一次,提供消毒的湿巾为顾客,然后再有一个就是我们像散台这块儿会隔着桌子坐客人这样子。

  【同期】餐厅员工 马小娟

  现在嘛多了就是给客人刚来的时候就提醒上洗手间,让他洗一下手,然后就递那个消毒湿巾,然后就从备餐柜里拿消过毒的杯子,餐具之类的,要提醒客人烫嘛,高温消毒的嘛,然后每隔几分钟还要消一次毒之类的,地面上撒喷雾之类的那些。

  【解说】记者了解到,3月14日起该餐饮企业的8家门店陆续开门营业,目前员工到岗接近百分之九十,还有少部分内地员工因为车票紧张还未到岗。高忠厚向记者介绍,开业以来,散座上座率为50%,包厢上座率为70%,相较去年同期,现在算是保本营业。

  受疫情影响,从大年初一1月25日起,该餐饮企业陆续将位于乌鲁木齐市区的8家店面相继关门停业,不少订单相继取消,8家店面的租金接近70万元。

  高忠厚说,困难是暂时的。疫情期间虽然没有营业,企业还是正常为员工发放基础工资。现在准备做一些相关营销活动,吸引顾客到店消费。

  【同期】某餐饮管理有限公司 运营总监 高忠厚

  那我们企业在疫情期间是员工,只要在没有回家的,即便没有上班也要给工资的这样子的。接下来的时间会推出一些营销活动,对顾客做出一些回馈这样子的。

  【解说】对于wns151.c0m的许多人来说,每一天都有商铺恢复营业,每一天人们都在努力使生活恢复常态。

  赵雅敏 娜迪拉 wns151.c0m乌鲁木齐报道

(编辑:袁晶)
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